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    蝦滑的做法有哪些,蝦滑怎么做好吃

    雞蛋蝦滑 主料 蝦滑:1份 雞蛋:2個 輔料 鹽:少許 油:10ml 雞蛋蝦滑的做法步驟 1:鍋里加水燒開,放少許鹽,將蝦滑倒入,切些姜絲,等蝦滑漂浮起來就可以

    雞蛋蝦滑

    雞蛋蝦滑

    主料

    蝦滑:1份 雞蛋:2個

    輔料

    鹽:少許 油:10ml

    雞蛋蝦滑的做法步驟

    1:鍋里加水燒開,放少許鹽,將蝦滑倒入,切些姜絲,等蝦滑漂浮起來就可以了。

    2:雞蛋加一勺水打散,熱油倒入雞蛋,雞蛋半成型是加入煮好的蝦滑,翻炒幾分鐘,撒些鹽即可。

    3:做好上桌!

    小竅門

    蝦滑和雞蛋本身就有鮮味,所以不要味精了。

    財源滾滾蝦滑釀香菇

    財源滾滾蝦滑釀香菇

    主料

    香菇:12個 蝦滑:150克 豬肉末:50克 萵筍:一節 紅蘿卜:一節 老姜:適量 大蔥:一節 雞蛋:一個

    輔料

    淀粉:一勺 芝麻油:一勺 蠔油:一勺 生抽:2勺

    財源滾滾蝦滑釀香菇的做法步驟

    1:絞好的豬肉末和蝦滑

    2:蝦滑和肉末裝入碗里

    3:準備配料食材

    4:把圖三食材全部切成細丁

    5:全部放入蝦滑碗里

    6:將雞蛋打散

    7:蛋液放入碗里再放入適量的調味鹽

    8:放入一勺淀粉

    9:攪拌均勻,最好狀態順滑,肉糜之間起筋

    10:12顆香菇剛剛好能放在一個盤子里

    11:香菇洗凈,除去根蒂

    12:全部處理好擺放在盤子里

    13:取碗加入耗油生抽芝麻油和大蔥粒攪拌均勻

    14:舀調料到香菇里

    15:每個香菇里加入調料

    16:用舀把調好的肉糜舀進香菇里

    17:每個香菇都舀上飽滿的蝦滑,放入蒸鍋,上氣后,蒸15分鐘即可

    18:蒸制時間到后,端上桌即可享用,不用添加過多的調味料,和繁瑣的烹飪步驟,以原汁原味的鮮美俘獲你的胃!

    小竅門

    1.我買的現成的蝦滑,也可以買蝦剁泥 2.可根據個人喜好是否增加豬肉末

    蝦滑釀杭椒

    蝦滑釀杭椒

    主料

    杭椒:200克 蝦滑:150克

    輔料

    鹽:適量 胡椒粉:少許 老抽:半勺 生抽:2勺 糖:1勺

    蝦滑釀杭椒的做法步驟

    1:準備 的原料。

    2:杭椒從中間剖開,去籽。

    3:填上調好味道的蝦滑。

    4:熱鍋涼油,加入杭椒。

    5:表面煎成微微焦黃色先盛出。

    6:鍋中直角加入蒜沫煸香。

    7:加上老抽,生抽,白糖,少許的清水炒勻燒開。

    8:再將湯汁收濃稠就可以。

    9:小甜小辣,味道鮮美的杭椒蝦滑就做好了。

    小竅門

    1.杭椒去籽還是很容易辣手,所以戴上手套處理比較好。

    蝦滑炒冬瓜

    蝦滑炒冬瓜

    主料

    冬瓜:適量 蝦滑:適量

    輔料

    鹽:適量 蔥花:適量

    蝦滑炒冬瓜的做法步驟

    1:冬瓜去皮切丁。

    2:蝦滑切丁。

    3:鍋中放入適量水下入蝦滑。

    4:煮至變色后撈出。

    5:鍋中放入適量油后放入冬瓜。

    6:翻炒均勻即加入適量鹽。

    7:放入蝦滑。

    8:煮至冬瓜熟后放入蔥花。

    9:盛盤。

    西紅柿蝦滑湯

    西紅柿蝦滑湯

    主料

    西紅柿:2個 蝦滑:適量

    輔料

    油:適量 鹽:適量 水:適量

    西紅柿蝦滑湯的做法步驟

    1:西紅柿洗凈切塊后放入鍋中煸炒。

    2:炒至變軟(可多煸炒一會)。

    3:加入適量水大火煮開。

    4:蝦滑化開。

    5:煮至湯汁入味時放入蝦滑。

    6:至蝦滑浮出后放入適量鹽即可。

    7:成品。

    聲明:《蝦滑的做法有哪些,蝦滑怎么做好吃》一文由鮮吃貨(www.jsphome.net.cn)網友供稿,版權歸原作者本人所有,轉載請注明出處!

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