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    辣根的做法有哪些,辣根怎么做好吃

    白灼釘螺 主料 釘螺:500克 鹽:1勺 辣根:1匙 澇汁:適量 白灼釘螺的做法步驟 1:在市場買到新鮮的釘螺賣家已經把釘螺尾部處理好回來多清洗幾遍清洗干凈瀝干

    白灼釘螺

    白灼釘螺

    主料

    釘螺:500克 鹽:1勺 辣根:1匙 澇汁:適量

    白灼釘螺的做法步驟

    1:在市場買到新鮮的釘螺賣家已經把釘螺尾部處理好回來多清洗幾遍清洗干凈瀝干水份。

    2:釘螺放入鍋中添加適量清水撒上鹽大火開煮。

    3:釘螺在水中煮至沸騰時間不要久了會老吃起來口感不好煮大了會吸不出來。

    4:煮好的釘螺味道鮮美聞起來好誘人。

    5:煮好的釘螺擺入盤中搭配上調味料辣根和澇汁拌勻蘸著吃特爽。

    6:海邊的孩子好幸福可以經常品道鮮美的海鮮

    7:我們家人都特別喜歡吃海鮮每次都是光盤行動。

    8:釘螺入口極其鮮嫩蘸著調味料更加好吃????

    9:喜歡吃辣的親們可以添加小辣椒太給力了。

    10:一個人的宵夜品著海鮮喝著小酒好幸福噢。

    涼拌茄子

    涼拌茄子

    主料

    茄子:一個

    輔料

    香菜:少許

    配料

    鹽:少許 味極鮮:少許 香油:少許 辣根:適量

    涼拌茄子的做法步驟

    1:將茄子洗凈

    2:切大塊放鍋里蒸熟

    3:將所有調料放到小碗里面攪勻

    4:香菜洗凈切段

    5:蒸好的茄子稍微放涼后用手撕成條狀

    6:倒入調料

    7:撒上香菜

    8:放幾個小紅辣椒點綴一下攪勻后即可食用

    小竅門

    1,茄子用手撕的和刀切的口感不一樣的2,辣根加多少因人而異,能吃辣就多放點

    菠菜拌海虹

    菠菜拌海虹

    主料

    海虹:500克 菠菜:300克

    輔料

    醋:2勺 辣根:適量 糖:1勺 鹽:2匙 味精:0.2匙

    菠菜拌海虹的做法步驟

    1:新鮮的菠菜摘干凈洗凈在開水中焯水時間不要過久剛剛變色即可。

    2:焯好水的菠菜立即撈出放入冷水中過涼后瀝干水分備用。

    3:鮮活的海虹摘除雜質洗凈放入鍋中大火干煮(海虹自己下湯是原汁原味所以不用添水)。

    4:大約煮三分鐘海虹就都開口了即可出鍋享用。

    5:取出海虹肉肉看著就有食欲。

    6:菠菜切成小段和海虹肉肉一起放入容器中。

    7:放入調味料糖、鹽、味精、辣根用醋調開倒入菜中拌勻入味即可。

    8:爽口開胃的涼拌菜裝入盤中。

    9:搭配一碗白粥和一個雞蛋營養豐富哦。

    10:小涼菜怎么吃都好吃????停不下來噢。

    11:搭配著一杯小白燒別有一番滋味。

    12:美味佳肴一定要和小伙伴們分享哦。

    小竅門

    海虹,分布于中國黃海、渤海沿岸。每百克海虹鮮肉含蛋白質10.8克,糖2.4克,灰分2.4克,脂肪1.4克,干制貽貝肉又被稱作淡菜,蛋白質含量高達59.3%。不僅含有豐富的營養物質,還具有補肝益腎、調經活血的功效。1.補碘海虹還含大量的碘,能為人體補碘,對甲狀腺亢進的患者是極好的保健食品。2.降低膽固醇海虹中所含脂肪里不飽和脂肪酸較多,對于維持機體的正常生理功能、對促進發育有作用,還有降低膽固醇作用。3.預防貧血海虹不但蛋白質的含量豐富,還富含鐵元素,有利于造血,能補血,適宜貧血、體虛的人群。4.增強體質海虹的營養價值很高,含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B、煙酸等。對促進新陳代謝,保證大腦和身體活動的營養供給具有積極的作用,所以有人稱淡菜為“海中雞蛋”,能很好的增強體質。5.溫陽補腎中醫認為,海虹味甘咸性溫,具有補肝腎、益精血、助腎陽之功效,可用于虛勞傷脾、精血衰少、腎虛陽痿、吐血久痢、腰痛等癥。

    生吃赤貝

    生吃赤貝

    主料

    赤貝:500g 黃瓜:50g

    輔料

    辣根:適量 澇汁:2勺

    生吃赤貝的做法步驟

    1:靠海邊的就是幸福今天買了幾個 大大的鮮活的赤貝準備生吃過過嘴癮。

    2:新鮮的赤貝用刀小心的闊出來放入盤中。

    3:赤貝上面的臟物和血水處理干凈。

    4:赤貝一切為二。

    5:用刀或剪子處理掉赤貝的內臟。

    6:赤貝片成片狀赤貝邊也切成條狀。

    7:赤貝用鹽和醋反復搓揉幾遍一方面是殺菌另一面這樣吃起來口感佳。

    8:搓揉好的赤貝用冷水多沖洗幾遍處理干凈備用。

    9:黃瓜切成薄片。

    10:赤貝殼用刷子刷干凈瀝干水分擺入赤貝肉肉和黃瓜片做裝飾。

    11:裝好的赤貝依次擺入盤中中間來朵花裝飾一下。

    12:這樣的美味要有美酒來配才更有滋潤。

    13:看著就是好新鮮的赤貝肉肉特別透亮滴。

    14:生吃赤貝一定要蘸著辣根才完美。

    15:晶瑩剔透的赤貝肉肉入口脆嫩鮮滑唇齒留鮮回味無窮。

    16:生吃赤貝是我們家的最愛噢。

    三文魚蔬菜卷

    三文魚蔬菜卷

    主料

    三文魚:200克 苦苣:適量 檸檬:適量

    輔料

    醋:適量 辣根:適量

    三文魚蔬菜卷的做法步驟

    1:將檸檬切成薄片,越薄越好。

    2:將三文魚切成0.5厘米左右厚的片。

    3:將苦苣洗凈瀝干水分。

    4:用三文魚包裹住苦苣和檸檬片,卷起來。

    5:將卷好的三文魚擺入盤中,調好蘸料。

    小竅門

    1、最好要用新鮮的三文魚,這樣肉質比較鮮嫩。2、如果享受不了檸檬片,那就擠幾滴檸檬汁吧,味道也會不錯。

    聲明:《辣根的做法有哪些,辣根怎么做好吃》一文由鮮吃貨(www.jsphome.net.cn)網友供稿,版權歸原作者本人所有,轉載請注明出處!

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