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    橡皮魚的做法有哪些,橡皮魚怎么做好吃

    清蒸橡皮魚

    清蒸橡皮魚

    主料

    橡皮魚:1條

    輔料

    姜片:適量 料酒:適量 生抽:適量

    清蒸橡皮魚的做法步驟

    1:食材:橡皮魚(已剝皮去內臟洗凈切開并腌制)、姜片

    2:將姜片擱入腌制好的橡皮魚中,加適量的料酒。

    3:加適量的生抽。

    4:然后,放入炒鍋中,蓋上蓋、開鍋蒸15分鐘關火。

    5:開蓋取出。

    老豆腐燒橡皮魚

    老豆腐燒橡皮魚

    主料

    橡皮魚:2條 老豆腐:320克

    輔料

    姜片:適量 香蔥:適量 料酒:適量 醬油:適量 鹽:適量 豆瓣醬:1勺 白糖:適量 味精:適量

    老豆腐燒橡皮魚的做法步驟

    1:食材:橡皮魚(已洗凈)、老豆腐、姜片、香蔥。

    2:將老豆腐放在案板上切開,待用。

    3:燒鍋倒油燒熱,下入姜片熗鍋。

    4:隨后,下入已洗凈的橡皮魚兩面煎一下。

    5:接著,合入切開的老豆腐,加適量的料酒。

    6:加適量的清水。

    7:加適量的醬油。

    8:加入1勺豆瓣醬。

    9:加適量的鹽。

    10:加適量的白糖。

    11:調味燒煮開。

    12:然后,燒煮至湯汁差不多了,加適量的味精。

    13:翻勻出鍋。

    14:擱入香蔥即成。

    橡皮魚煮豆腐

    橡皮魚煮豆腐

    主料

    豆腐:300克 橡皮魚:8條

    輔料

    料酒:適量 鹽:適量 生抽:適量 冰糖:適量

    橡皮魚煮豆腐的做法步驟

    1:食材:豆腐。

    2:橡皮魚(已洗凈)。

    3:蒜段。

    4:將豆腐撕開包裝,倒扣在盤中,用刀劃開,待用。

    5:燒鍋倒油燒熱,下入橡皮魚,加點料酒翻動一下。

    6:接著,合入豆腐,加一些水翻動一下煮開。

    7:然后,加點鹽、生抽、冰糖。

    8:調味燒煮1分鐘。

    9:最后,擱入蒜段翻勻,即可。

    香干燒橡皮魚

    香干燒橡皮魚

    主料

    橡皮魚:一條 香干:一塊

    輔料

    姜片:適量 蔥段:適量

    配料

    料酒:少許 生抽:適量 香醋:適量 白糖:一勺 鹽:少許 雞精:少許

    香干燒橡皮魚的做法步驟

    1:材料:橡皮魚

    2:香干、姜片、蔥段

    3:將橡皮魚去頭去內臟剝皮洗凈、撈出。

    4:放在案板上切開。

    5:將香干放在案板上切成片,待用。

    6:燒鍋倒油燒熱,下入姜片熗鍋。

    7:隨后,下入切開的橡皮魚翻動一下。

    8:接著,加少許料酒。

    9:加入適量的水煮開。

    10:然后,合入切好的香干。

    11:加適量生抽。

    12:加適量的香醋。

    13:加一勺白糖。

    14:加少許鹽。

    15:加少許雞精。

    16:調味煮開,煮至湯汁濃稠。

    17:最后,擱入蔥段,即成。

    18:出鍋,裝盤。

    黑木耳燒橡皮魚

    黑木耳燒橡皮魚

    主料

    黑木耳:適量 橡皮魚:一條

    輔料

    姜片:適量 蔥段:適量

    配料

    料酒:少許 生抽:適量 白糖:一勺 鹽:少許 雞精:少許 香醋:少許

    黑木耳燒橡皮魚的做法步驟

    1:材料:黑木耳(已泡發)

    2:橡皮魚

    3:配料:姜片、蔥段

    4:將已泡發的黑木耳清洗一下。

    5:撈出待用。

    6:將橡皮魚去頭去內臟剝皮洗凈。

    7:撈出。

    8:燒鍋倒油燒熱,下入橡皮魚兩面煎一下。

    9:隨后,擱入姜片,合入黑木耳。

    10:加少許料酒。

    11:加適量的水煮開。

    12:接著,加適量的生抽。

    13:加一勺白糖。

    14:加少許鹽。

    15:加少許雞精。

    16:加少許香醋。

    17:調味煮開,煮上2——3分鐘。

    18:關火、出鍋。

    19:然后,擱入蔥段,即成。

    聲明:《橡皮魚的做法有哪些,橡皮魚怎么做好吃》一文由鮮吃貨(www.jsphome.net.cn)網友供稿,版權歸原作者本人所有,轉載請注明出處!

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